一说起百香果,大家可能会想到那种酸酸的、甜甜的味道,没错,这就是百香果的特色。但是,你知道百香果应该怎么吃吗?别误会,可不是直接啃,那样会酸掉你的牙!今天,就给大家科普一下百香果的正确吃法,让你吃出不一样的味道。
一、洗一洗,切一切
拿到百香果,首先要给它洗个澡,毕竟是从果园里摘来的,多少会有点灰尘。洗完之后,用你那犀利的刀子,从百香果的腰部切下去,记住,是腰部哦,不是头部也不是尾部,因为那里最软,最好切。
二、勺子挖,吃果肉
切开之后,你会看到里面那满满的果肉和果汁,这时候,就需要用到勺子这个神器了。用勺子把果肉和果汁一起挖出来,放进嘴里,嗯~,酸酸甜甜,简直不要太美味!
三、喝果汁,兑水喝
如果你觉得直接吃太酸,那就可以试试把果肉和果汁捞出来,放进搅拌机里,加点冰块和蜂蜜,兑点水,就变成了香甜的百香果汁。夏天来一杯,简直解暑神器!
四、做果酱,抹面包
百香果不仅可以直接吃,还可以做成果酱。把果肉和果汁一起放进锅里,加点糖,小火慢慢熬,就成了香甜的百香果果酱。每天早上抹在面包上,再来杯牛奶,完美!
五、做甜点,添色彩
百香果还可以用来做甜点,比如百香果慕斯、百香果蛋糕等等。在甜点里加入百香果,不仅可以增加口感,还可以让甜点看起来更加诱人。
六、泡蜂蜜,当小零嘴
最后,你还可以把百香果的果肉和果汁捞出来,放进瓶子里,加点蜂蜜,放进冰箱。想吃的时候,就拿出来一点,加点温水,就变成了酸酸甜甜的百香果蜂蜜水,当小零嘴吃,简直不要太惬意!
好了,以上就是百香果的正确吃法,你学会了吗?下次吃百香果的时候,试试这些吃法,保证你会爱上它的!
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